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『珈琲と文鳥』シングルオリジン:PANAMA

¥1,900 税込

SOLD OUT

2024年3月24日 23:59 に販売終了しました

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■AMMONITE COFFEE MARKETさんとのコラボ「珈琲と文鳥」

「オレンジに向かって吠える文鳥」

果実のような味わいが好きな方におすすめ。
それぞれの味の特徴をピックアップしたラベルです。

■プレミアム:シングルオリジンコーヒー
PANAMA-finca Lerida(Pacamara)/パナマ レリダ農園(パカマラ)

オレンジやアプリコットのようなみずみずしい甘みとフルーティな酸、ジャスミンを思わせる華やかなアロマ。


パナマの有名ブランド農園、レリダ農園のパカマラ種です。この農園はパナマで初めてコーヒー豆を輸出した歴史ある農園で、パナマのコーヒー品評会で2001年に優勝、他何度も入賞している由緒ある生産者です。
パナマで最も高標高かつ肥沃な土壌に恵まれたチリキ県ボケテエリアに位置し、
ハイクオリティなコーヒーが生産できる環境が整っています。質の高いパカマラ種にあげられるクリーミーなボディ感、スムースなマウスフィール、クリーンな味わいは特筆すべきもの。まるでオレンジやアプリコットのようなみずみずしくジューシーな甘みと酸。
キャラメルを思わせるクリーミーなコクと舌触り、香りは花のように華やかでふわっと立ち昇るアロマはまるでジャスミンのよう。
ベースはクリーンながらぎゅっと詰まった果実味が感じられ、ほのかなスパイス感もある複雑な味わいです。限定の小ロット販売ですのでぜひこの機会に。おすすめです。

※粉でのお届けは、ペーパードリッパーやコーヒーメーカーなど一般の家庭でよく使われている器具を使った抽出方法に適している「中挽き」になります。

内容量:100g
豆の状態:豆のまま or 粉(中挽き)
焙煎度合い:ミディアムロースト(浅煎り)
生産者:レリダ農園 アモルソ一家
地 域:チリキ県ボケテ地域ロスナランホ地区
品 種:パカマラ
精 製:ウォッシュト
賞味期限:焙煎日より一ヶ月

■アンモナイトコーヒーマーケット
日常のコーヒースタイルをデザインするスペシャルティコーヒーの専門店です。コーヒー豆の販売をメインに様々な抽出方法でスペシャルティコーヒーの奥深さを提案し生活の中のコーヒーをトータルにプロデュースするショップです。

■ご予約受付期間
3月17日(土)~ 3月24日(日)23:59まで

■発送
3月28日(木)~3月31(日)
上記の期間に発送いたします。


■配送について
※2個まで:レターパック プラスでお送りします。
※3個~4個:合計で3個~4個ご購入の場合は「ゆうパック」をお選びください。
※5個以上:5個以上ご購入の方は別途「ゆうパック」または「レターパックプラス」の追加購入をお願いします。

※【お選びいただいた配送方法でお送りすることが出来ない場合】
別途「ゆうパック」または「レターパックプラス」の追加購入のご連絡をしますので、予めご了承ください。

※他の商品もご購入の場合
珈琲とグッズをご購入いただいた方は、
珈琲の発送期間に合わせてお送りしますので予めご了承ください。

■ご注意ください(鳥をはじめ動物と暮らしている方へ)
人間が飲む珈琲ですので動物が飲まないようにご注意ください。
また、動物が安全な環境にいることを確認してから珈琲をお楽しみください。

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